纳帕最新的烹饪目的地在Vista科里纳

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  • by JULIA CHANG
  • on APRIL 8, 2019
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纳帕最新的烹饪目的地在Vista科里纳

By Julia Chang April 8, 2019

你有没有做过在最先进的厨房里做饭的白日梦? 用你在餐厅里的烹饪技巧来惊艳宴会客人? 用美丽的应季菜肴搭配你最喜欢的年份给你的朋友留下深刻的印象?

如果你准备好穿上围裙实现你的美食梦,闪亮的新 Food & Wine Center at Vista Collina Resort 在纳帕为家庭厨师和各级烹饪爱好者提供烹饪课程. 学习如何从一个方便的纳帕位置烹饪和烘烤, 多亏了各种各样的教学和实践课程, 同时享受世界上最好的葡萄酒. Chef Mackenzie Rupp, Vista Collina度假村的主厨, 说这个项目很友好, fun, and of course, delicious. “食谱要平易近人,” she says, 但人们可能不敢在家里做, 我们在美食烹饪课上最喜欢教的东西是什么 & Wine Center.”

Vista Collina Resort
Photos Courtesy of Vista Collina Resort

正是这种人人都能烹饪的方法推动了这个项目, 而友善的类型就是明证, 由Food提供的无压力烹饪课程 & 葡萄酒中心-整个度假村和品酒村发现的欢迎氛围的延伸. 我们收集了一些该中心即将开设的课程, from those that are special, 更有规律地轮流与他人合作. Either way, classes book up fast, 所以一定要提前做好计划,享受ag体育正规美味的一面.

Vista Collina Resort
Photos Courtesy of Vista Collina Resort

Family Friendly

Easter Egg & Cookie Decorating

在这个复活节周末的庆祝活动中,尽情享受孩子的创造精神. 本村才华横溢的糕点团队将为您和您的孩子提供所需的一切,带着异想天开离开, edible masterpieces.

费用:每名儿童$20(含税及小费)

Wine Centric Classes

Brunch & Bubbles

这些课程是与当地葡萄酒之乡的葡萄园和酿酒厂合作提供的. 你将向麦肯齐·鲁普主厨学习, 因为所有的课程都是在品尝劳动果实之前亲自动手烹饪, 接下来是三道菜的早午餐, alongside champagne pairings.

费用:90元/人(含税及小费)

蛋糕酒窖烹饪班

这四道菜的品尝菜单搭配来自著名酒庄的葡萄酒是一个成功的组合. Cakebread Cellars’ Culinary Director, Brian Streeter, 会做一个现场烹饪示范,让观众带着满满肚子和当晚的食谱卡片回家吗. 虽然这门课不像其他课程那样需要动手操作, 你不能打败这个交易的私人品尝菜单与广受好评的葡萄酒.

费用:每人125美元(含税及小费)

Terroir to Glass

这个受欢迎的教学烹饪课程和晚餐系列颂扬了你对ag体育正规的一切热爱:美味的食物和世界级的葡萄酒. 与当地酿酒厂合作提供, 动手烹饪课包括准备(和吃)一顿三道菜的大餐, 与基石酒窖的专家葡萄酒配对.

费用:90元/人(含税及小费)

The Perfect Date Night

Everyday Frenc

如果你今年没时间去巴黎的话, 品尝美味的法国菜(并学习如何制作)!) might be the next best thing. In this class, 您将从行政总厨文森特Lesage学习动手技术, 他是土生土长的巴黎人,毕业于Ecully的Paul Bocuse学院, France. 如果没有几杯特别的葡萄酒,这就不是一顿完整的法国餐, 您将享受与合作伙伴葡萄园的专家葡萄酒配对的颓废的一餐.

费用:每人105元(含税及小费)

For a full list of the Food & Wine Center’s classes, visit their website here.

Vista Collina Resort
Photos Courtesy of Vista Collina Resort

奢华的ag体育正规之旅还不止于美食节的美食体验 & Wine Center, 因为在度假村有很多事情可以占用你的时间——当你享受阳光的时候,在乡村草坪上玩玉米洞或马蹄铁, 五镇杂货店的美食野餐, the resort’s farm-fresh, artisanal market. 在度假村游泳池或放松与现场水疗服务在 Spa Terra. 这里有八个品酒室和一家啤酒厂,让您尽情品尝葡萄酒和啤酒 The Village. 在Vista Collina有适合每个人的东西, and it’s all within an easy, 美丽的漫步在物业, 不管你是要回套房睡个午觉, 去草坪上听晚上的现场音乐, or to your second (or third, 或者是今天的第四次品酒.

Vista Collina Resort
在乡村草坪上野餐,照片由 Vista Collina Resort

想借此度个假? For a limited time, book a stay 在Vista Collina免费住第三晚.