葡萄酒之乡的大火已经熄灭,现在是时候喝葡萄酒了

  • 旅行
  • 马特·维拉诺
  • 2017年11月2日
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关于葡萄酒之乡被毁的报道被大大夸大了.

是的,10月份六场大火烧毁了该地区的部分地区. 是的,他们很可怕. 和致命. 他们造成了很大的破坏,几分钟内烧毁了整个社区.

尽管某些地方的现实很糟糕,但葡萄酒之乡的大部分地方都很好. 大火烧毁了19.9万英亩的土地,相当于5英亩.百分之三.占地700万英亩,横跨纳帕、索诺玛和门多西诺县. 总的来说,被大火摧毁的大部分地区都是农村或居民区, 只有3家酿酒厂被毁, 另外只有不到10个被损坏到不得不关闭的地步.

现在火势已经得到控制,葡萄酒之乡需要一些TLC. 马亚卡马斯山脉两侧的地区营销组织表示,自火灾开始以来,旅游业已经下降. 酒庄里的场景, 餐厅, 整个地区的酒店都证实了这些报告——这通常是一年中最繁忙的时候, 葡萄酒之乡的旅行速度比它们应该的要慢. 以下是你如何帮助扭转局面的方法.

支持酒庄

帮助“葡萄酒之乡”复苏的最简单方法是购买当地的葡萄酒. 首先也是最重要的, 想想在大火中被毁的三家酿酒厂的品种吧: 天堂脊, Signorello房地产, 弗雷葡萄园. 虽然这三家公司的主要品尝和生产设施都被烧毁了, 天堂岭在肯伍德12号公路上还有一间品酒室, 弗雷可以在网上找到. (Signorello是通过分配成员分配的.)

大火后的赫斯酒庄
赫斯酒庄# withwineccountry

一旦圣罗莎的Fountaingrove社区重新向公众开放, 这也可能是有意义的参观 天堂岭的雕塑花园由于这些碎片是由金属和石头组成的,它们在大火中幸存下来.

在不久的将来,参观一下在火灾中受损的酿酒厂. 在索诺玛这边,这包括 Gundlach Bundschu尼科尔森的牧场; on the 纳帕 side, it includes 赫斯集合, 布朗房地产, 威廉山邨. 想要真正地传播爱,就去看看吧 Ledson酒厂 & 葡萄园 在索诺玛山谷 Regusci葡萄园 沿着纳帕的西尔维拉多小径(Silverado Trail),每处酒庄的酒庄都近在咫尺, 只有通过伟大的个人英雄主义行为,这两家酒庄才得以生存.

即使是那些没有直接受到火灾影响的酒庄,每一分钱都有帮助. 在很多情况下, 在这些地方购买葡萄酒也间接帮助了当地的救灾工作, 因为数十家酿酒厂将每次销售的收益捐给慈善机构.

在纳帕这边, Trinchero家族酒庄 将11月底前的所有品酒费捐给ag体育正规社区基金会. 在索诺玛县, Trattore农场 位于干溪谷西端的一家餐厅将把所有品尝费利润的100%捐献出来, 橄榄油, 和醋到12月中旬到当地的火灾救济. 这样的例子不胜枚举. 如果你想知道某家酒庄是否在为救灾工作捐款,问问也无妨.

用餐和住宿

自火灾发生以来,数十家葡萄酒之乡的餐馆和酒店为各自社区的成员提供了支持, 这些机构也应该得到支持.

许多有价值的餐馆都在索诺玛这边. 在Cloverdale,顺便去看看 贸易驿站 感谢厨师Erik Johnson, 是谁在火灾发生当晚为200名撤离人员准备了免费餐点. 在圣罗莎,考虑支持 斯塔克斯牛排餐厅, 鸟 & 这个瓶子, 蒙蒂-三家免费为急救人员和疏散人员提供食物的餐馆. 在这些餐馆消费的钱直接使斯塔克现实餐厅集团受益, 标志性的威利酒吧也在一场大火中失去了.

火灾后的女孩和无花果
这个女孩 & 与葡萄酒国家的关系

更重要的是, 遍布葡萄酒之乡(以及整个湾区)的餐厅, 为此,我们正在参加一个名为 ChefsGiving 从11月. 13-19. 作为这项努力的一部分, 餐馆将提供特别菜单, 这些餐食的收益将100%用于慈善事业 引爆点紧急救济基金餐馆保健. 上榜的餐厅包括the 梅多伍德的餐厅 在圣. 海伦娜, 这个女孩 & 无花果 在索诺玛等等.

在酒店中, 纳帕河酒店 在纳帕市中心和 希尔顿逸林酒店,索诺玛葡萄酒之乡 都值得特别的爱, 因为这些物业免费或打折接待了数十名急救人员和撤离人员, 喂了它们好几天.

更重要的是, 太阳茄子这是一家位于圣保罗的豪华酒店. 海伦娜, will match an optional guest donation of $5 per night through the end of the year; all money benefits the 纳帕 Valley Community Foundation.

捐赠直接

帮助救灾工作的另一种方式是直接捐款. wineccountry Media,本网站的母公司,创建了一个 葡萄酒国家救助基金; readers can opt to donate directly or to donate 5 percent of all proceeds for 经历 从现在开始到年底完成预定.

其他有价值的慈善救济工作包括索诺玛县社区基金会 适应基金美国红木信用合作社的北湾消防基金 ag体育正规社区救灾基金,和 圣罗莎大专消防基金, 它的目标是为500多名教员提供经济援助, 工作人员, 还有失去家园的学生.

去社会

当然,协助当地恢复工作的最后一种方式是帮助传播纳帕的消息, 索诺玛, 和门多西诺都开始营业了. 为了实现这一目标, 葡萄酒之乡媒体鼓励读者给来自葡萄酒之乡的社交帖子加上标签, # withWineCountry. 作为这次竞选的另一部分, 摄制组开始了穿越该地区的摄影之旅, 分享当地企业邀请游客入住的场景, 吃, 喝, 味道, 玩, 探索这个地区. 他们还采访了一些商界领袖,讲述他们在火灾中取得胜利的故事. 参观 活动登陆页 查看最新消息.

# withWineCountry

接下来几个月的底线是:参与进来. 葡萄酒之乡已经开始了长期的复苏, 你越参与到恢复正常的过程中来, 当地人和游客都会感受到更正常的生活.


-参见 # withWineCountry运动

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作者

马特Villano

马特·维拉诺是加州希尔兹堡的全职自由撰稿人. 超过22年的职业生涯, 他为包括《AG体育平台》在内的各种出版物撰稿, 《AG体育平台》, TIME, 日落, 阿法尔, 旅游休闲, 和更多的. 他在镇上的周报上也有一个固定的专栏,在这个专栏中,他介绍了社区里做大事的好人. 阅读更多关于马特的信息 whalehead.com,并在推特或Instagram @mattvillano上关注他.